Semínka hořčice žluté bio 120g SONNENTOR

Cena: 64 Kč

Žlutá hořčice může být také označovaná jako bílá a v našich zeměpisných šířkách se používá k nakládání, do marinád a k výrobě hořčice. Indové jsou při jejím použití podstatně kreativnější! Žlutá a černá hořčičná semínka jsou v jihoindické kuchyni obzvláště důležitá a před použitím do Ghee (propuštěné máslo) se praží, čímž dostane ostrá chuť ořechový nádech. Opražená semínka skvěle chutnají na rybě nebo zelenině na curry a jsou kromě toho součástí curry-past a kořeněných směsí. Přátelé experimentování mohou hořčičná semínka také nakličovat a tyto chutné, lehce ostré klíčky použít do salátů. Doba namáčení: 5 hodin Doba klíčení: 3-9 dní Ideální teplota: 18-20°C 2 x denně oplachovat Tip: Při vaření je nejlépe hořčičná semínka orestovat společně s cibulí a česnekem, ještě předtím, než se přidají ostatní přísady. Skladovat v suchu a chladu. Obsahuje hořčici.

 

Výrobce: SONNENTOR s.r.o., Příhon 943, 696 15 Čejkovice

Nabídka dne
Cukr třtinový MUSCOVADO

Cukr třtinový MUSCOVADO

Nerafinovaný třtinový cukr s vysokým podílem melasy dodá vašim pokrmům víc než jen sladkost.
46 Kč
Švestky sušené bez pecek bio

Švestky sušené bez pecek bio

opravdová delikatesa ... s léčebným účinkem
36 Kč
Nakládaný čerstvý sýr 200g

Nakládaný čerstvý sýr 200g

  Nakládaný čerstvý sýr - čerstvý sýr z plnotučného mléka s jemně pikantní směsí.
76 Kč
Mýdlenka

Mýdlenka

Krásný kousek dřeva do Vaší koupelny. Jasan, akát nebo třešeň? 
110 Kč