100% arabika jednotného původu odrůdy Caturra je pěstována v nadmořské výšce přes 1 200 m ve stínu stromů deštného pralesa, čímž dochází k zachování biodiverzity v krajině. Je sbírána ručně, a proto se ve sklizni objeví jen ty nejvyzrálejší plody. Díky přímému obchodu může firma Sonnentor s pěstiteli navázat férová partnerství, která jim zajistí kvalitní životní podmínky. Kávová zrna jsou nově šetrně pražena v české biopražírně. Chuťový profil kávy zůstává zachovaný a stále se hodí jak na espresso, tak i na filtr. Díky pražení po menších množstvích a inovovanému, uzavíratelnému balení s jednocestným ventilem si káva udrží ideální čerstvost, abyste si mohli svůj šálek Nicaraguy plně vychutnat.

Minimální trvanlivost:
Země původu: