Jemná mléčná čokoláda vyráběna ve Švýcarsku tradiční metodou dlouhého konšování, díky kterému plně vynikne zprvu skrytá bohatá chuť kakaa a čokoláda získá jemnou a hebkou konzistenci. Je plněná nugátovou náplní z lískových oříšků a mléka a slazená sušenou třtinovou šťávou a přírodním třtinovým cukrem. Neobsahuje žádné přidané tuky pouze kakaové máslo a ovoněná je pravou Bourbon vanilkou. Většina použitých surovin pochází z fair trade projektu HAND IN HAND. Fair trade čili spravedlivý obchod garantuje farmářům z rozvojových zemí spravedlivou odměnu a zakazuje otrockou či dětskou práci. Prvotřídní kakao je vykupováno od sdružení farmářů Conacado v Dominikánské republice a El Ceibo v Bolívii. Kakaové plody se sklízí ručně, boby se fermentují na místě a poté suší pod tropickým sluncem. Sušená třtinová šťáva Rapadura se vyrábí v Planeta Verde v Brazílii. Třtinová šťáva se šetrně zahušťuje bez odstranění melasy.

HMOTNOST: 100 g

ZEMĚ PŮVODU: Švýcarsko

SLOŽENÍ: cukr (sušená třtinová šťáva Rapadura, přírodní třtinový cukr), lískové oříšky 18 %, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko 17 %, kakaová hmota, emulgátor: sójový lecitin, Bourbon vanilka. Všechny složky pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 36 % v čokoládě.

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota 2401 kJ/577 kcal

Tuky 39 g

z toho nasycené mastné kyseliny 18 g

Sacharidy 47 g

z toho cukry 44 g

Vláknina 3,2 g

Bílkoviny 7,9 g

Sůl 0,18 g

NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Mléčná čokoláda s nugátovou náplní 50 %. Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

Dovozce: Bio nebio s.r.o., Průmyslová zóna 103, 267 51 Bavoryně