Návody a recepty

Jablkový perník

buchta jablečná

Pokud Vám vaše zahrady daly tolik jablíček jako nám a přemýšlíte o jejich zpracování - zkuste náš oblíbený jednoduchý JABLKOVÝ PERNÍK:


Oloupejte si tolik jablíček, abyste z dužniny nastrouhali na hrubém struhadle 350 gramů. (Slupky vložte do vody a uvařte si lahodný čaj.) Ve druhé míse umícháte 300 gramů hnědého cukru Muscovado a 3 nebo 4 celá vejce, přidáte 1 deci kvalitního oleje. Pak vmícháte 350 gramů jemně mleté celozrnné mouky s jedním bio práškem do pečiva, trochu perníkového koření, třeba ještě trochu mleté skořice a konzistenci upravíte vodou. Stačí dvě nebo tři deci – podle vlhkosti jablíček, která do těsta postupně vmícháváte. Vyšší plech nejlépe vytřený olejem a vysypaný kokosem naplníte těstem a vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Za půl hodiny se bude vaším domovem linout nádherná vůně … a pokud se těsto nebude lepit na špejli – perník je hotový. Doporučujeme ho promáznout nějakou tou dobrou marmeládou. Dobrou chuť!

Zpět

Nabídka dne
Klikva velkoplodá organická (Brusinka)

Klikva velkoplodá organická (Brusinka)

Půlkilové a větší balení je teď za akční cenu!
49 Kč
Čakrová spirála

Čakrová spirála

má harmonizující a stimulující účinek na živé organismy
590 Kč
Slunečnicová semena loupaná BIO česká

Slunečnicová semena loupaná BIO česká

chutná semínka z krásné české země
24 Kč
Yerba Maté / Fede Rico - La potente energy - 500 g

Yerba Maté / Fede Rico - La potente energy - 500 g

100% Organické prémiové yerba maté (80%) s obsahem rostliny Catuaba (20%)
155 Kč