Extra panenský filtrovaný olivový olej, PICUAL, 500 ml

Olej z odrůdy Picual je charakteristický zejména zvýšenou trpkostí, ostrostí a pikantností, s jemnou příchutí po fících, fenyklu a tymiánu.

Cena: 169 Kč

Exkluzivní šťáva z oliv odrůdy Picual pocházející z olivových hájů rodiny Lozano-Červenka z oblasti Jaen. Vůně s mírným ovocným nádechem, po ochutnání jemně nahořklé chuti. Tento klasický olivový olej z odrůdy Picual je charakteristický zejména zvýšenou trpkostí, ostrostí a pikantností, s jemnou příchutí po fících, fenyklu a tymiánu. Obecně je mnohými znalci považován za nejlepší z nejlepších. Acidita 0,13%

Index peroxidy ( mEqO2/kg) 4,3 K270 (Ext. Esp.:E1cm, 1%) 0,12

Vhodné použití do salátů, k rybám, masu a zvěřině.

Odrůda Picual, jinak také Marteňa nebo Nevadillo, získala své jméno dle tvaru svého plodu do špičky a patří mezi ostatními monovarietálními oleji k těm nejlepším. Toto označení jí právem patří nejen s ohledem na významné organoleptické vlastnosti v kuchyni, ale také díky vysokým hodnotám nenasycených mastných kyselin, nejdůležitějšímu přínosu oleje na zdraví. Rovněž není bez zajímavosti její vysoké množství polyfenolů, které ji zaručuje nejdelší životnost.

Nabídka dne
Chia semena BIO

Chia semena BIO

ëkologicky pěstovaná bez pesticidů a ještě za rozumnou cenu ... paráda! 100 g za 25 kč ... 1 kg za 220,- Kč
25 Kč
Citrusový pektin

Citrusový pektin

Skvělé přírodní zahušťovadlo pro domácí marmelády bez chemie. Pro letošní zavařovací sezónu za nejlepší cenu!
115 Kč
Paprika sladká maďarská

Paprika sladká maďarská

Oblíbená lahůdková maďarská paprika skvěle barví a jemně voní
48 Kč
Rýže Basmati 2 kg - taška

Rýže Basmati 2 kg - taška

kvalitní rýže v originálním balení
162 Kč