Čočka tmavozelená BIO

Rychlá příprava, není třeba ji namáčet. Při vaření dobře drží tvar. Široké využití ve studené i teplé kuchyni.

Cena: 69 Kč
hmotnost pytlíku

Tmavozelená čočka v biokvalitě. Rychlá příprava, není třeba ji namáčet. Při vaření dobře drží tvar. Široké využití ve studené i teplé kuchyni. Vhodná do polévek, salátů nebo jako příloha či na přípravu kaše.

Využití:

polévky - čočku přideje do zeleninové polévky

kaše - po uvaření čočku jednoduše rozmixujte, případně přidejte horkou vodu pro hladší konzistenci, dochucujte dle libosti kořením

rizoto - s bulgurem a dalšími klasickými přísadami, které běžně dáváte do rizota, vytvoříte z čočky výborné a snadné jídlo

salát - vychladlá uvařená čočka se může přidat i do studeného salátu, dobře se hodí například k brokolici a rýži

placky - vychladlou čočku kombinujte s bylinkami, česnekem, chilli, červenou cibulí a zasypte rýžovou moukou, vytvořte placičky a usmažte na pánvi

zapečená - čočku můžete zapékat podobně jako mleté maso, např. na lasagne nebo musaku

v omáčce - čočka může skvěle nahradit maso v omáčce

do pečiva - trochu méně uvařená čočku přidejte do těsta a nechte upéct, v pečivu chutná podobně jako oříšky

Tmavozelená čočka je drobná luštěnina, která se nerozvařuje. Po uvaření je trochu světlejší, takže má olivovou barvu. Doporučujeme vařit na skus. Rostlina je z čeledi bobovitých a pochází z Asie. Jako plody má lusky ukrývající semena. Člověk je konzumoval už více jak před 7000 lety. Současně je čočka oblíbená především v Indii, kde je součástí mnoha jídel.

Složení:

Čočka tmavozelená*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Skladování:

Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Dovozce: Country Life, s. r. o., Nenačovice 87, 266 01 Beroun 1

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota 1 428 kJ / 341 kcal

Tuky: 1,1 g

z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g

Sacharidy: 53,0 g

z toho cukry: 2,0 g

Bílkoviny: 24,0 g

Sůl: 0,02 g

Minimální trvanlivost: 10/2020

Země původu: Kanada

Nabídka dne
Chia semena BIO

Chia semena BIO

ëkologicky pěstovaná bez pesticidů a ještě za rozumnou cenu ... paráda! 100 g za 25 kč ... 1 kg za 220,- Kč
25 Kč
Citrusový pektin

Citrusový pektin

Skvělé přírodní zahušťovadlo pro domácí marmelády bez chemie. Pro letošní zavařovací sezónu za nejlepší cenu!
115 Kč
Paprika sladká maďarská

Paprika sladká maďarská

Oblíbená lahůdková maďarská paprika skvěle barví a jemně voní
48 Kč
Rýže Basmati 2 kg - taška

Rýže Basmati 2 kg - taška

kvalitní rýže v originálním balení
162 Kč