Bio balsamikový ocet SPECIALE z Modeny 250 ml

Cena: 134 Kč

Tato krajová specialita se připravuje výhradně v severoitalské provincii Modena. Vyrábí se zkvašením šťávy vybraných odrůd bio hroznového vína (Trebbiano, Lambrusco a další místní odrůdy). Během následného několikaletého zrání v dřevěných sudech získává své charakteristické aroma a nedostižný buket, který je určen harmonickou rovnováhou sladké a kyselé. Je výraznější a sladší než balsamikový ocet Rustico a je určen pro gurmánskou kuchyni. Balsamikový ocet výborně hodí do salátů a zeleninových pokrmů a k pečenému masu a rybám i do některých sladkostí. Rajčata s mozzarelou a čerstvou bazalkou, zakapaná olivovým olejem a balsamikovým octem jsou vynikající.

HMOTNOST: 250 ml

ZEMĚ PŮVODU: Modena - Itálie

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.

SLOŽENÍ: vinný ocet, zahuštěný hroznový mošt, hroznový mošt. Všechny složky pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota 566 kJ/132 kcal

Tuky 0,0 g

z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 g

Sacharidy 27,4 g

z toho cukry 25,8 g

Vláknina 0,9 g

Bílkoviny 0,9 g

Sůl 0,06 g

NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Balsamikový ocet - kvasný ovocný ocet. Skladujte dobře uzavřený.

Nabídka dne
Černá čočka beluga BIO

Černá čočka beluga BIO

Černá barva, oříšková chuť = ideální luštěnina na zpestření jídelníčku. A nerozváří se.
66 Kč
Cukr třtinový MUSCOVADO

Cukr třtinový MUSCOVADO

Nerafinovaný třtinový cukr s vysokým podílem melasy dodá vašim pokrmům víc než jen sladkost.
46 Kč
Švestky sušené bez pecek bio

Švestky sušené bez pecek bio

opravdová delikatesa ... s léčebným účinkem
36 Kč
Nakládaný čerstvý sýr 200g

Nakládaný čerstvý sýr 200g

  Nakládaný čerstvý sýr - čerstvý sýr z plnotučného mléka s jemně pikantní směsí.
76 Kč