Tento panenský kokosový olej se lisuje z dužiny kokosových ořechů, která se nakrájí na menší kousky, usuší a za studena vylisuje. Výrazná kokosová vůně, která může být někdy rušivá, se odstraňuje pomocí vodní páry. Tuk je přirozeně v pevném stavu, aniž by musel být jakkoli ztužen či pozměněn. Kokosový tuk je díky svému složení tepelně nejstabilnější ze všech dostupných olejů a tuků. Je proto velmi vhodný k úpravám za vysokých teplot. Tuk neprská a nepění a je výborný na pečení a smažení. Kokosový tuk značky RAPUNZEL je vyráběn pěstiteli ze Srí Lanky zapojenými do projektu HAND IN HAND. Fair trade čili spravedlivý obchod garantuje farmářům z rozvojových zemí spravedlivou odměnu a zakazuje otrockou či dětskou práci.

OBJEM: 200 g

ZEMĚ PŮVODU: Srí Lanka

UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota 3700 kJ/900 kcal

Tuky 100 g

z toho nasycené mastné kyseliny 88 g

Sacharidy 0 g

z toho cukry 0 g

Vláknina 0 g

Bílkoviny 0 g

Sůl 0 g

NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Kokosový tuk. Skladuje-li se po otevření v ledničce, vydrží déle čerstvý.

Dodavatel: Bio nebio s.r.o., Průmyslová zóna 103, 267 51 Bavoryně

Minimální trvanlivost:
Země původu: