Návody a recepty

Výživné vánoční cukroví

koule makováKoule, válečci, šnečci, rohlíčci, chlebíčci a další tvarečci

Připravili jsme pro vás pár receptíků moc dobrých cukrovíček nejen pro děti. Oceníte skvělé chutě při opravdu hodnotném obsahu a hlavně minimální pracnost.

Je to zábava! Zpracujeme si těsta, která různě tvarujeme a obalujeme. Vše je zcela bez přidaného cukru, z kvalitních pytlíkovských surovin, tedy skutečně výživné cukroví.

 

Potřebujeme hlavně ořechy různé, semena různá, kokos, sušené ovoce – hlavně rozinky a datle. Kořeníčka jako anýz, skořici, hřebíček nebo vanilku.

Budeme mlít a mixovat a vymýšlet různé chuťové kombinace.

Vybrané ořechy nebo i směs rozmixujeme v kuchyňském robotu (lze použít i sekáček na ořechy nebo struhadlo a mlýnek na maso). Pak přidáme do sekáčku k ořechům přibližně stejné množství rozinek nebo datlí. Poměr ovlivňuje konzistenci a chuť, takže přidáváme podle chuti a v sekání pokračujeme až do vzniku jemnější lepivé drti. Nakonec přidáme koření a všechno důkladně prohněteme a případně můžeme do směsi kápnout trochu oleje, přidat kakaové máslo nebo i vodu – jednoduše jde o to vytvořit správně tvarovatelné ovocno-ořechovo – semínkové těsto. Fantazii se meze nekladou, děti to moc baví. Nakonec můžeme tvary obalovat ve strouhaných oříšcích, kokosu, kakau a vložit třeba do papírových košíčků.

DOPORUČUJEME : Při tvarování je fajn se uvolnit v krásných vánočních písních od Joshe Grobana - http://www.youtube.com/watch?v=r-owF-CAiIY&list=PLDDCDDF47911E640A

Recepty Vám poslouží i po Vánocích, protože po přidání hrubě mletých ořechů či semen můžete vytvářet domácí „mysli díky tyčince".

Naše hitovka jsou blahonavozující makové kuličky s medem. Prostě mletý mák smícháte s medem tak akorát a tvarujete.

Zpět

Nabídka dne
Extra panenský nefiltrovaný olivový olej, ARBEQUINA, 500ml

Extra panenský nefiltrovaný olivový olej, ARBEQUINA, 500ml

Tento olej má krásně výraznou ovocnou chuť.  
179 Kč
Konopná semínka loupaná BIO

Konopná semínka loupaná BIO

Jsou cenná svým obsahem vlákniny a dobrým zdrojem vápníku, železa, fosforu, hořčíku, zinku, mědi a manganu.
53 Kč
Perníkové koření 40 g BIO SONNENTOR

Perníkové koření 40 g BIO SONNENTOR

geniální směs koření do vánočních perníčků 
48 Kč
Koncentrát jablkohruškový 750 ml SEVEROFRUKT

Koncentrát jablkohruškový 750 ml SEVEROFRUKT

přírodní jablečnohušková šťáva je vyrobená odpařením vody, neobsahuje přidaný cukr, barviva, konzervanty či aromata
124 Kč